今年的中秋節(jié)，抽出時(shí)間回了一趟老家，老家的房子已經(jīng)很久沒有人住了，自從到沈陽以后每次回老家也都沒有回老房子，聽發(fā)小說今年雨水大，房子有些漏雨，于是就回去看了一下。
老房子周圍大部分已經(jīng)拆遷了，只剩下十幾戶人家，老房子因?yàn)槌Ｄ隉o人居住，院內(nèi)長滿了雜草，屋內(nèi)也滿是灰塵，一邊看，一邊回憶著住在這里的情景，不知不覺走到最里面的一個(gè)小屋子，打開門，出乎意料的兩件物品讓我一下子回到了那些年自己種菇的回憶中。
就是上面這兩張照片，一個(gè)是接種箱，一個(gè)是恒溫箱，都是我很多年自己種白金針菇時(shí)使用的，更為重要的是這個(gè)接種箱和恒溫箱都是那年我自己做的。
大概記得當(dāng)時(shí)接種箱應(yīng)該是3個(gè)，另外2個(gè)送給朋友了，接種箱是用木方做的框架，外面是膠合板，消毒用的是紫外燈，當(dāng)時(shí)做的是固體菌種，效果還算不錯(cuò)。
恒溫箱是上下兩層的，是利用包裝箱改造的，中間加了保溫板，加熱用的是電熱毯，配上溫度控制器，溫度控制準(zhǔn)確，之所以是做成上下兩層的是因?yàn)槟康氖且囵B(yǎng)原種的，足夠滿足當(dāng)時(shí)原種的需求。
做食用菌多年的朋友都會(huì)有同樣自己制作設(shè)備的經(jīng)歷，這些自己制作的設(shè)備代表著幾代食用菌人的艱辛，代表著中國食用菌行業(yè)發(fā)展的一段歷史。
如今超凈工作臺(tái)代替了木制接種箱，生化培養(yǎng)箱代替了木制的恒溫箱，這是食用菌行業(yè)硬件上的發(fā)展，食用菌行業(yè)發(fā)展到今天，只把菇種出來，是不行的。
除了高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，更重要的是做好銷售渠道，產(chǎn)品包裝，深加工，才能生存和發(fā)展。
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