影響平菇轉(zhuǎn)潮的因素

平菇栽培中轉(zhuǎn)潮是一個重要的環(huán)節(jié)，轉(zhuǎn)潮管理好，能夠有效提高產(chǎn)量，而且能夠縮短生長周期，增加菇棚利用率。

平菇轉(zhuǎn)潮管理：第一潮平菇采收結(jié)束后，清理料面殘留和地面采菇掉落的菇體，然后對整個菇棚噴水一次，以后每天進(jìn)行正常的通風(fēng)管理，注意要保持料面輕微濕潤的狀態(tài)，如果溫度、濕度適合的情況10天左右就會出現(xiàn)菇蕾。

在實(shí)際生產(chǎn)中，經(jīng)常會出現(xiàn)轉(zhuǎn)潮慢，或者長時間不轉(zhuǎn)潮的情況，那么，是什么原因影響了平菇的轉(zhuǎn)潮呢？菇行天下【QQ號/微信號：3140797309】總結(jié)出以下幾點(diǎn)，希望對朋友們有所幫助。

1、品種

平菇轉(zhuǎn)潮的快慢和品種的關(guān)系很大，轉(zhuǎn)潮快的品種，稍加管理就會大面積出菇，甚至兩潮之間沒有明顯的間隔，當(dāng)然再好的品種也要安排好時間，在適合的季節(jié)出菇。

2、栽培方式

轉(zhuǎn)潮快慢和栽培方式有關(guān)，一般熟料栽培轉(zhuǎn)潮最快，生料栽培轉(zhuǎn)潮最慢。

3、配方

配方營養(yǎng)充足，精料達(dá)到20%左右的轉(zhuǎn)潮會快一些。

4、水分

培養(yǎng)料水分充足的菌袋比含水量低的菌袋轉(zhuǎn)潮要快。

5、氣溫

氣溫合適的時候轉(zhuǎn)潮最快，秋季溫度偏低的時候轉(zhuǎn)潮最快，夏季氣溫高，特別是連續(xù)氣溫高于30℃時，轉(zhuǎn)潮會很慢，甚至?xí)簳r停止出菇。

6、通風(fēng)

通風(fēng)良好的菇棚比通風(fēng)差的菇棚轉(zhuǎn)潮要快。

轉(zhuǎn)潮管理關(guān)系到最后的總產(chǎn)量和效益，我們知道了影響平菇轉(zhuǎn)潮的因素，在轉(zhuǎn)潮管理的時候，針對上述因素做針對性調(diào)整，縮短轉(zhuǎn)潮時間，提高產(chǎn)量。

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