最近幾年，隨著食用菌行業(yè)的發(fā)展和食用菌企業(yè)規(guī)模的擴大，食用菌技術(shù)員工作相比之前要穩(wěn)定很多，大多數(shù)食用菌技術(shù)員不用再像以前一樣天南地北的四處漂泊，但是還是會出現(xiàn)一些食用菌技術(shù)員拿不到工資的情況，今天菇行...
食用菌基礎知識
食用菌基礎知識
食用菌工廠化
如何“收買“食用菌技術(shù)員之一：一張火車票
自古得人心者得天下,得天下必先得人才。 這句話用在食用菌行業(yè)再合適不過了，我們經(jīng)常聽到很多食用菌老板抱怨找不到合適的技術(shù)員，遇到合適的技術(shù)員又不能留下，留不下人的食用菌企業(yè)自然無法發(fā)展。 在食用菌企業(yè)...
菇言菇語
2022年，給食用菌同行一些建議
新的一年開始了，我們已經(jīng)在疫情的陰霾下渡過了整整2年，每個人的生活和工作都受到了太多的影響，食用菌行業(yè)也是如此。 作為食用菌從業(yè)多年的菇行天下，在新的一年開始的時候，給大家一些建議，希望能夠給大家一些...
食用菌工廠化
（食用菌）如何提高平均單產(chǎn)？
這些年，菇行天下分享過很多關于提產(chǎn)產(chǎn)量、提高轉(zhuǎn)化率的文章，沒有寫過關于平均單產(chǎn)的文章，上幾點有一位馬來西亞的朋友在直播間問了關于如何提高平均單產(chǎn)的問題。 菇行天下覺得這個問題很好，第二天就在直播時進行...
食用菌工廠化
食用菌投資風險系列——管理風險
管理，可以說是大多數(shù)食用菌項目失敗的原因。對于食用菌項目來說，人們更多的是關注食用菌技術(shù)、污染率、市場價格等，而忽視了管理。 說到食用菌企業(yè)管理，就一定要說到食用菌企業(yè)的老板，食用菌企業(yè)的老板可能是其...
食用菌工廠化
食用菌工廠管理中的十大禁忌
成功的食用菌企業(yè)各不相同，失敗的食用菌企業(yè)總是犯著相同的錯誤。 大部分人把食用菌企業(yè)的失敗歸咎于食用菌技術(shù)或者食用菌技術(shù)員的身上，這是不公平的！ 如果是十年前可以這樣說，在今天食用菌工廠化生產(chǎn)中決定企...
食用菌工廠化
這個關于食用菌的問題第一次有人問，必須贊一個！
菇行天下博客已經(jīng)有五年多了，五年的時間里菇行天下為從事食用菌相關行業(yè)的朋友解答了大量的問題，這些問題幾乎涵蓋了食用菌行業(yè)的全方面，從食用菌技術(shù)，到食用菌設備；從食用菌生產(chǎn)，到食用菌加工；從食用菌企業(yè)管...
食用菌工廠化
食用菌投資風險系列——品種風險
品種不對，努力白費。 投資食用菌，首先要做的第一件事就是確定生產(chǎn)哪一個品種，如果品種選擇不當，會給以后的發(fā)展帶來極大的困難。 食用菌品種選擇錯誤通常有以下幾種情況： 1、選擇了市場飽和的品種 有一些食...
食用菌工廠化
如何撰寫食用菌項目可行性分析（研究）報告
在食用菌項目建設初期，有一件很重要的工作要做，那就是撰寫食用菌項目可行性分析報告（食用菌項目可行性研究報告），特別是需要申請立項和貸款的食用菌項目，很多人問菇行天下如何撰寫。 其實，撰寫食用菌項目可行...
食用菌工廠化
食用菌投資風險系列——資金風險
對于一個新建項目來說最為重要的指標是什么？ 是投資回收期！ 2015年，菇行天下曾經(jīng)為一個擁有2家上市公司的企業(yè)做過3個月的立項調(diào)研，調(diào)研的內(nèi)容就是該企業(yè)是否投資食用菌工廠化項目，最后該企業(yè)因食用菌工...
食用菌工廠化
食用菌投資風險系列——前言
1月8日，中美副部長級貿(mào)易磋商在北京順利進行，2019年經(jīng)濟形勢似乎在往好的方向發(fā)展，無論是企業(yè)家還是大眾都對新的一年充滿了希望，盡管2018年中國經(jīng)濟保持較高了的增長，但是從各行各業(yè)仍舊感覺到了潛在...
食用菌工廠化
如何才能成為一名合格的食用菌生產(chǎn)廠長？
在菇行天下的學員中也有一些是從事生產(chǎn)管理工作的，加上菇行天下從業(yè)經(jīng)歷的原因，菇行天下對食用菌生產(chǎn)廠長這一崗位非常了解，今天我們一起來關注一下在食用菌生產(chǎn)中被忽視的一個重要崗位：食用菌生產(chǎn)廠長。 食用菌...
菇言菇語
2018年11月寫作總結(jié)
2018年11月，我在菇行天下博客和菇行天下微信公眾號一共發(fā)布了27篇文章，其中原創(chuàng)文章13篇，轉(zhuǎn)載文章一篇，其他為食用菌求職和招聘信息。 11月底培訓結(jié)束后，連續(xù)到2個食用菌工廠進行了半個月的技術(shù)指...
食用菌工廠化
技術(shù)指導
每月1-20號，菇行天下可以為瓶栽（袋栽）金針菇、瓶栽（袋栽）杏鮑菇工廠提供現(xiàn)場技術(shù)指導，不局限于金針菇、杏鮑菇。 1、液體菌種生產(chǎn)現(xiàn)場指導 2、污染原因排查，解決 3、單產(chǎn)低、污染率高 4、金針菇、...
菇言菇語
2018年10月寫作總結(jié)
2018年10月，我在菇行天下博客和菇行天下微信公眾號一共發(fā)布了7篇文章，已經(jīng)連續(xù)5個月文章少于10篇了。 雖然這和最近很忙有關系，有培訓和技術(shù)指導的原因，也有一些個人原因，但實事求是地說和難以找到寫...
菇言菇語
栽培食用菌能快速致富，靠譜嗎？
想通過栽培食用菌快速致富，抱有這種心態(tài)而進入到食用菌行業(yè)中的人不在少數(shù)，這些人最后不但沒有通過栽培食用菌實現(xiàn)致富的夢想，大多數(shù)會在第一年就結(jié)束了食用菌的創(chuàng)業(yè)之路。 案例一：簡單的數(shù)字計算 這件事過去至...
菇言菇語
2018年8月寫作總結(jié)
2018年8月，我在菇行天下博客和菇行天下微信公眾號一共發(fā)布了8篇文章，其中一篇是菇行天下博客的轉(zhuǎn)載文章，兩篇是菇行天下液體菌種培訓的通知，實際上8月份原創(chuàng)的文章只有5篇了。 8月份文章寫的很少，主要...
