平菇各種栽培種的優(yōu)缺點

平菇的栽培方式多種多樣，平菇栽培種的制作方式也有很多，最近有朋友問哪一種平菇的栽培種是最好的，下面是平菇各種栽培種的優(yōu)缺點，大家可以根據(jù)自己實際情況進行選擇。

一、谷粒菌種

優(yōu)點：萌發(fā)速度快，菌絲濃密，強壯。

缺點：工藝復(fù)雜，成本高，發(fā)菌后期谷粒容易感染雜菌。

二、枝條菌種

優(yōu)點：能夠深入菌包的內(nèi)部，提高發(fā)菌速度，接種速度快，節(jié)省人工。

缺點：工藝復(fù)雜，接入菌包以后，不能形成料面早期的菌種萌發(fā)覆蓋，不利于控制污染。

三、普通固體菌種

優(yōu)點：成本低，工藝簡單，可以形成均勻的料面覆蓋。

缺點：萌發(fā)速度和強壯程度不如谷粒菌種，以下四種中棉籽殼菌種的萌發(fā)效果最好，木屑菌種萌發(fā)效果最差。

1、棉籽殼菌種

2、玉米芯菌種

3、玉米芯和棉籽殼菌種

4、木屑菌種

四、液體菌種

優(yōu)點：具有滲透性和流動性，在合適的條件下萌發(fā)速度快，能夠提高菌包的發(fā)菌速度，成本低，接種速度快，節(jié)省人工。

缺點：需要具備一定設(shè)備和技術(shù)，只能使用在熟料栽培中，不能保存，需要現(xiàn)做現(xiàn)用。