現(xiàn)象:菌包在滅菌后打開鍋門的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)菌袋出現(xiàn)了膨脹,袋口漲開。
很多從事食用菌生產(chǎn)的朋友會(huì)遇到上面的情況,就是我們常說的滅菌漲袋的現(xiàn)象,漲袋現(xiàn)象困擾了很多食用菌生產(chǎn)者,不知道如何解決避免漲袋。
要想避免漲袋,首先要搞清楚為什么會(huì)漲袋?
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